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今晚到寧夏夜市尋幽訪勝，因為有許多來自圓環美食圈的老店，當然不乏第二代經營的美食。傳統台式小吃有許多是年輕一輩不熟悉的，而且真正的道地美味對恨多人更是陌生!
所以，我抱著虛心學習的態度，希望多加了解到底有多少地方美食是我錯過的!
結果，我意外發現下面的攤子，真正感到自己經驗不足；沒想到竟然有人將鴨肉羹、鴨肉飯已經發展到用"鴨頭"! 天阿，太高檔了，而且竟然已經演變到"第二代"了，所謂V2.0!!
我的好奇心與貪吃心迫使我快速前進，一探究竟到底這個小攤子如何料理鴨頭! 滿懷興奮的心(因為發現新美食!) 走到攤子前方以便看清項目來點購"鴨頭小吃"!!
結果......招牌上的 "正二代 鴨頭赤肉羹"(只賣45元)，其實是 "正二代 鴨頭" 赤肉羹啦! 鴨頭 是店名!
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